Hibata.id – Buah salak, yang sering disebut sebagai “snake fruit” karena kulitnya yang bersisik seperti ular, adalah salah satu buah tropis yang kaya akan manfaat kesehatan.
Buah yang memiliki nama ilmiah Salacca zalacca ini berasal dari Indonesia dan telah dikenal luas karena khasiatnya yang luar biasa.
Hibata.id akan menjelajahi berbagai manfaat buah salak bagi kesehatan yang membuatnya layak untuk dijadikan bagian dari pola makan sehari-hari.
1. Kaya Akan Nutrisi
Buah salak mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Di antaranya adalah vitamin C, vitamin A, serat, zat besi, kalsium, dan fosfor.
Baca Juga: Buah dan Sayur Tetap Awet di Kulkas, Begini Caranya
Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, juga hadir dalam jumlah signifikan.
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam buah salak sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.
Dengan mengonsumsi buah salak secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko masalah pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus besar (IBS).
3. Sumber Energi Alami
Salak mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga dapat menjadi sumber energi alami yang baik. Mengonsumsi salak dapat memberikan dorongan energi yang diperlukan untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Baca halaman berikutnya…
