Scroll untuk baca berita
Nusantara

Cara Unik Pasar Hewan di Bone Bolango Pikat Pembeli Jelang Idul Adha

×

Cara Unik Pasar Hewan di Bone Bolango Pikat Pembeli Jelang Idul Adha

Sebarkan artikel ini
Ilustrasi Pasar Hewan jelang Idul Adha. Foto: Ahmad Rahman/detikcom/Hibata.id
Ilustrasi Pasar Hewan jelang Idul Adha. Foto: Ahmad Rahman/detikcom/Hibata.id

Ditempat yang sama, Jamal (50) salah seorang yang juga menjual sapi di tempat itu mengatakan, sapi yang mereka jual rata-rata itu jenis sapi bali. Sebab, sapi bali memiliki tekstur daging yang berbeda dengan sapi lokal.

Baca Juga:  Misteri Uwentira, Kota Gaib di Sulawesi Tengah yang Melegenda

“Kalau sapi bali dagingnya itu kering. Kalau sapi jenis lain apalagi lokal, tekstur daging memiliki banyak air atau basah,”kata Jamal.

Scroll untuk baca berita

Jenis sapi bali memang sudah menjadi langganan para peminat yang ingin membeli sapi. Karena bukan hanya dagingnya yang kering tapi tubuh sapi terlihat besar.

Baca Juga:  Makam Keramat Ju Panggola di Gorontalo Mulai Ramai Jelang Ramadan

Berbeda dengan pasar ternak di tempat lain, kata Jamal jika membeli di pasar mereka, itu sapinya bisa dititip dahulu semari menunggu hari raya. Jadinya bisa dibeli jauh hari sebelum disembelih.

Baca Juga:  Sri Wahyuningsih, dari Pedagang Kaki Lima hingga Sukses Produksi Biji Kopi Kemasan

Baca halaman berikutnya…

**Cek berita dan artikel terbaru di GOOGLE NEWS dan ikuti WhatsApp Channel
Example 120x600