Hibata.id – Kabupaten Garut, Jawa Barat, tak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga menjadi surga kuliner yang menawarkan ragam cita rasa unik.
Salah satu destinasi kuliner yang tengah viral di media sosial adalah Bakso Ciwang Mang Ono, sajian khas lokal yang digemari pencinta bakso pedas dan gurih.
Bakso Ciwang merupakan singkatan dari “aci” dan “bawang”, bahan utama dalam olahan bakso yang kenyal dan kaya rasa. Berbeda dari bakso daging pada umumnya, Bakso Ciwang Mang Ono menyajikan bakso berbahan tepung tapioka dengan kuah gurih pedas dan bumbu khas racikan rumahan.
Pengunjung akan dimanjakan dengan kombinasi rasa manis, pedas, dan asam—yang oleh pembeli sering disebut dengan istilah “misdaseum”, akronim dari “amis, lada, haseum”. Tak heran, tempat makan sederhana ini menjadi favorit wisatawan yang mencari kuliner autentik khas Garut.
Berada di Jl. Garut – Tasikmalaya No. 16, Kelurahan Ngamplangsari, Kecamatan Cilawu, Bakso Ciwang Mang Ono menyuguhkan suasana makan yang sederhana di rumah penjual, dengan harga ramah di kantong, mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000 per porsi.
Salah satu daya tarik lainnya adalah lokasinya yang tersembunyi di dalam gang kecil, memberikan kesan “hidden gem” yang semakin menggoda para pemburu kuliner. Meski akses menuju lokasi hanya dapat dilalui satu mobil, pengunjung tetap dimudahkan dengan penunjuk jalan yang tersedia di setiap tikungan gang.
Kedai ini buka setiap hari pukul 11.00 hingga 17.00 WIB, dan telah dikunjungi oleh berbagai food vlogger serta influencer kuliner yang memuji kekayaan rasa dan keunikan sajian khas Mang Ono.
Bagi wisatawan yang ingin mencicipi langsung, lokasi kedai hanya berjarak sekitar 4,1 kilometer dari Alun-Alun Kota Garut atau 3,8 kilometer dari Stasiun Kereta Api Garut dengan waktu tempuh sekitar 10 menit menggunakan kendaraan.
Dengan harga terjangkau, rasa autentik, dan sensasi pedas yang khas, Bakso Ciwang Mang Ono menjadi salah satu destinasi kuliner wajib coba di Garut.
