Hibata.id, Jember – Tujuh siswa SMP Negeri 2 Jenggawah, Kabupaten Jember, Jawa Timur, mengalami gangguan kesehatan setelah menyantap menu Makan Bergizi Gratis (MBG), Senin (9/11/2026).
Enam siswa dilaporkan muntah, sedangkan seorang lainnya mengalami sakit perut hingga harus menjalani pemeriksaan di puskesmas.
Pemerintah Kabupaten Jember langsung bergerak menelusuri kejadian tersebut.
Bupati Jember Gus Fawait menginstruksikan Satuan Tugas (Satgas) MBG melakukan penyelidikan, termasuk menyiapkan pemeriksaan laboratorium terhadap sampel makanan yang dikonsumsi para siswa.
Ketua Satgas MBG Kabupaten Jember Achmad Imam Fauzi mengatakan penanganan kesehatan siswa menjadi prioritas pemerintah setelah menerima laporan kejadian tersebut.
“Prioritas kami memastikan siswa mendapatkan penanganan. Keselamatan penerima manfaat harus menjadi perhatian utama,” ujarnya.
Fauzi menjelaskan, laporan awal mengenai gangguan kesehatan itu diterima sekitar pukul 13.37 WIB.
Satgas kemudian mengoordinasikan penanganan bersama Dinas Kesehatan, puskesmas, pihak sekolah, dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jenggawah Wonojati.
Ia menegaskan pemerintah tidak akan menyimpulkan penyebab kejadian sebelum memperoleh hasil pemeriksaan ilmiah.
“Kami ingin penyebabnya dipastikan melalui pemeriksaan laboratorium, bukan berdasarkan dugaan,” katanya.
Untuk memastikan sumber gangguan kesehatan, Dinas Kesehatan akan mengirimkan sampel makanan ke Balai Besar Laboratorium Kesehatan Masyarakat (BBLKM) Surabaya guna menjalani pengujian.
Sementara itu, Ketua SPPG Jenggawah Wonojati Gita Firanddia Putri Ramadhiany mengatakan pihaknya langsung berkoordinasi dengan sekolah setelah menerima laporan.
“Kami langsung berkoordinasi dengan pihak sekolah setelah menerima laporan,” ungkapnya.
Sekitar pukul 15.00 WIB, Gita bersama seorang guru SMPN 2 Jenggawah mendatangi rumah siswa yang sebelumnya menjalani pemeriksaan di puskesmas.
Kunjungan tersebut dilakukan untuk memantau perkembangan kondisi kesehatan siswa sekaligus memastikan tindak lanjut penanganan medis.
Menu MBG yang dibagikan kepada siswa saat kejadian terdiri atas roti bakar, dimsum ayam, edamame rebus, sayur coleslaw, dan buah melon.
Menurut keterangan SPPG, makanan tiba di sekolah sekitar pukul 10.42 WIB dengan kondisi kemasan yang dilaporkan masih baik.
Dalam evaluasi awal, SPPG turut menyoroti menu coleslaw yang terdiri atas kubis dan wortel mentah dengan campuran saus mayones. Menu tersebut dilaporkan mengalami perubahan aroma.
Meski demikian, belum ada hasil pemeriksaan yang membuktikan keterkaitan coleslaw atau menu tertentu dengan gangguan kesehatan para siswa. Pemerintah masih menunggu hasil pengujian laboratorium untuk memastikan penyebabnya.
Gita mengatakan pihaknya akan mengevaluasi pemilihan menu dan memperketat pengawasan selama proses pengolahan makanan.
“Kami akan mengevaluasi pemilihan menu dan memperketat pengawasan pengolahan makanan,” katanya.
SPPG juga berkomitmen memperkuat penerapan standar operasional prosedur (SOP), meningkatkan kedisiplinan petugas dan relawan, serta memperketat pengendalian keamanan pangan sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Di sisi lain, Satgas MBG bersama Dinas Kesehatan dan puskesmas terus mendata kemungkinan adanya siswa lain yang mengalami keluhan serupa.
Berdasarkan laporan sementara, seluruh tujuh siswa yang mengalami keluhan menunjukkan kondisi membaik dan tidak memerlukan perawatan inap di rumah sakit.
Pemkab Jember kini menunggu hasil pemeriksaan BBLKM Surabaya sebagai dasar untuk memastikan penyebab kejadian sekaligus menentukan langkah evaluasi agar pelaksanaan program MBG berjalan aman bagi para siswa.
